ریمولیڈ ساس کے ساتھ کیکڑے کیک

ان کلاسک، زوال پذیر پسندیدہ بنانے کا طریقہ سیکھیں۔ کریک کیک! انہیں خود ہی کھائیں، سلاد میں، شاید انڈے بینیڈکٹ میں۔ کسی بھی طرح سے، یہ نسخہ ہاتھ میں ہونا ضروری ہے۔ وہ نازک، مزیدار اور مزہ ہیں!

پیداوار - 8 کیکڑے کیک

اجزاء

نان اسٹک کوکنگ سپرے
1 انڈا، ہلکے سے پیٹا ہوا۔
2 چائے کے چمچ ڈیجن سرسوں اور میو
1 چائے کا چمچ ورسیسٹر شائر ساس
1 چمچ تازہ لیموں کا رس
ڈیش گرم چٹنی
1/2 چائے کا چمچ پرانی بے مسالا
1/2 کپ باریک کٹی لال کالی مرچ
1 اسکیلین، بشمول سبز ٹاپ، باریک کٹی ہوئی
1 پاؤنڈ گانٹھ کا کیکڑا یا نقلی کیکڑا
½ کپ خشک روٹی کے ٹکڑے
1/4 چائے کا چمچ نمک
تازہ پسی ہوئی کالی مرچ

ہدایات-

ایک درمیانی کٹوری میں انڈا، سرسوں، ورسیسٹر شائر ساس، لیموں کا رس، اولڈ بے مسالا اور گرم چٹنی ملا دیں۔ گھنٹی مرچ اور اسکیلین میں ہلائیں۔ آہستہ سے کیکڑے، روٹی کے ٹکڑوں اور نمک اور کالی مرچ میں حسب ذائقہ ڈالیں۔

کیکڑے کے آمیزے کو 8 ٹیلے میں تقسیم کریں۔

ایک نان اسٹک پین میں اسے گرم کریں اور نان اسٹک کوکنگ اسپرے سے کوٹ کریں۔ اپنے کیک شامل کریں اور براؤن اور کرسپی ہونے تک پکائیں۔

کیکڑے کے کیک کو آہستہ سے پلٹائیں اور دوسری طرف سنہری ہونے تک پکائیں۔ ہر طرف 3-5 منٹ ہونا چاہئے.

ریمولیڈ ساس کی ترکیب

پیداوار: تقریباً 1 1/2 کپ بناتا ہے۔

اجزاء
1 1/4 کپ میئونیز
1/4 کپ سرسوں (اگر ممکن ہو تو کریول سرسوں)
1 چمچ پیپریکا
1-2 چائے کے چمچ کیجون یا کریول مسالا
2 چائے کے چمچ تیار ہارسریڈش
1 چائے کا چمچ اچار کا رس (ڈل یا میٹھا، آپ کی ترجیح)
1/4 کپ اچار کٹے ہوئے۔
1 چائے کا چمچ گرم چٹنی (ترجیحا ٹیباسکو)

طریقہ
ایک درمیانے پیالے میں تمام اجزاء کو مکس کریں۔ فریج میں رکھیں