Bí ngòi nướng Maple

Hãy thưởng thức công thức bí ngô butternut đơn giản, ngon tuyệt này, hoàn hảo cho ngày lễ. Nó ngọt ngào, mặn mà và là món ăn kèm hoàn hảo.

1 quả bí ngô butternut lớn
2 thìa canh bơ
2 thìa canh siro cây phong
1 thìa canh lá húng tây tươi
¼ thìa cà phê quế
1 thìa cà phê muối
½ thìa cà phê tiêu
Hướng dẫn
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425°F.
Cắt đôi quả bí theo chiều dọc và bỏ hạt.
Trộn đều các nguyên liệu còn lại (dầu ô liu, bơ, siro cây phong, lá húng tây, quế, muối và tiêu) và phết lên bí, để hỗn hợp đọng lại trong lòng bí.
Nướng trong 35-60 phút. Nướng được nửa thời gian, phủ lại hỗn hợp bơ đã đọng lên bí.
Lấy ra khi chín. Dùng thìa múc thịt bí ra và THƯỞNG THỨC!