মাশরুম এবং ইতালিয়ান টার্কি সসেজের সাথে বার্লি রিসোটো

এই ক্রিমি বার্লি রিসোটো শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর নয় কিন্তু খুব আরামদায়ক এবং ডেলিজিওসো! মুক্তা বার্লি দিয়ে আরবোরিও চাল প্রতিস্থাপন করে, এই থালাটির একটি চিউয়ার টেক্সচার এবং পুষ্টিকর স্বাদ রয়েছে। এই শস্যটি কোলেস্টেরল কমানোর ক্ষমতার জন্যও স্বীকৃত।

এই রেসিপিটি রান্নার সময় কমাতে একটি তাত্ক্ষণিক পাত্র ব্যবহার করে তবে এটি চুলার উপরেও করা যেতে পারে। রান্নার সময় মাত্র দশ মিনিট বাড়িয়ে দিন।

দ্রষ্টব্য: রেসিপিটি সম্পদ ট্যাবে পাওয়া যাবে। এছাড়াও, এই প্রশিক্ষকের মনে আদা ছিল কিন্তু রসুন বলতে চাচ্ছিলেন!

ল্যাকটো-ওভো-নিরামিষাশীদের জন্য, আপনি যথাক্রমে মুরগির ঝোল এবং ইতালীয় সসেজকে উদ্ভিজ্জ ঝোল এবং একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক সসেজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনি যদি নিরামিষভোজী হন তবে আপনি উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলির সাথে ঝোল, সসেজ, পনির এবং মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন।