速溶锅意大利面南瓜

试试这道快速、健康、纯素、低碳水化合物的配菜，用意大利面南瓜做，或者用它代替意大利面！意大利面南瓜味道鲜美，是维生素 C/B 和纤维的重要来源。

1个中等大小的意大利面南瓜，减半并去籽
橄榄油
粗盐
1茶匙大蒜粉
1茶匙洋葱粉
¼ 茶匙 红辣椒片
2茶匙白葡萄酒醋
¼杯切碎的新鲜欧芹
2汤匙切碎的新鲜罗勒
¼杯营养酵母
½杯松子，烤
黑胡椒
指示
把南瓜切成两半。
在速溶锅中加入 2 英寸水。添加三脚架和蒸笼。
把南瓜放在篮子里，在速溶锅里手动煮 12 分钟或直到叉子变软。完成后快速释放。
冷却约 10 分钟，然后用勺子或叉子刮去内部，将股线从皮肤上拉开。
将意大利面南瓜放入一个大碗中，加入油、醋、香草、营养酵母、松子和 ¼ 茶匙盐。
如果需要，品尝并添加额外的盐或胡椒粉。
单独食用或与marinara一起食用。