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試試這道快速、健康、純素、低碳水化合物的配菜,用意大利面南瓜做,或者用它代替意大利面!意大利面南瓜味道鮮美,是維生素 C/B 和纖維的重要來源。
附加信息
1個中等大小的意大利面南瓜,減半並去籽
橄欖油
粗鹽
1茶匙大蒜粉
1茶匙洋蔥粉
¼ 茶匙 紅辣椒片
2茶匙白葡萄酒醋
¼杯切碎的新鮮歐芹
2湯匙切碎的新鮮羅勒
¼杯營養酵母
½杯松子,烤
黑胡椒
指示
把南瓜切成兩半。
在速溶鍋中加入 2 英寸水。添加三腳架和蒸籠。
把南瓜放在籃子裡,在速溶鍋里手動煮 12 分鐘或直到叉子變軟。完成後快速釋放。
冷卻約 10 分鐘,然後用勺子或叉子刮去內部,將股線從皮膚上拉開。
將意大利面南瓜放入一個大碗中,加入油、醋、香草、營養酵母、松子和 ¼ 茶匙鹽。
如果需要,品嚐並添加額外的鹽或胡椒粉。
單獨食用或與marinara一起食用。
橄欖油
粗鹽
1茶匙大蒜粉
1茶匙洋蔥粉
¼ 茶匙 紅辣椒片
2茶匙白葡萄酒醋
¼杯切碎的新鮮歐芹
2湯匙切碎的新鮮羅勒
¼杯營養酵母
½杯松子,烤
黑胡椒
指示
把南瓜切成兩半。
在速溶鍋中加入 2 英寸水。添加三腳架和蒸籠。
把南瓜放在籃子裡,在速溶鍋里手動煮 12 分鐘或直到叉子變軟。完成後快速釋放。
冷卻約 10 分鐘,然後用勺子或叉子刮去內部,將股線從皮膚上拉開。
將意大利面南瓜放入一個大碗中,加入油、醋、香草、營養酵母、松子和 ¼ 茶匙鹽。
如果需要,品嚐並添加額外的鹽或胡椒粉。
單獨食用或與marinara一起食用。
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關於 Jess Toliver

Jess Toliver
Hello; my name is Jess, and I am a holistic chef and Integrative Nutrition and Wellness Coach. I am a huge foodie, and believe that food can be healthy and taste great.
As a Holistic Chef, I see the whole experience; mind, body and soul. Food is a source of...
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