蔬菜炒飯

學習如何製作這款外帶最愛的蔬菜炒飯。它美味、快捷，而且超級容易做！

1 大匙 油
1 大匙 奶油
2杯米飯（最好是預先煮一天的米飯）
2 大匙 芝麻油
1 大匙 米酒醋
1 湯匙 味醂
2-3湯匙醬油（或多或少依口味）
1 湯匙 是拉差
1 個小白洋蔥，切碎
1 杯冷凍豌豆和胡蘿蔔，解凍
2 顆雞蛋，輕輕打散

提前一天預製米飯。
將大煎鍋或炒鍋預熱至中火。
放入油和黃油。讓它融化。
加入白洋蔥、豌豆和紅蘿蔔，炒至軟化。
將洋蔥、豌豆和胡蘿蔔滑到一邊，然後將打散的雞蛋倒在另一邊。用抹刀，炒蛋。煮熟後，將雞蛋與蔬菜混合物混合。
加入米飯以及蔬菜和雞蛋混合物。將醬油、莫林、醋和拉差倒在上面。將米飯和蔬菜混合物炒至金黃色並混合。
讓它煮到底部炸得酥脆為止。大約8-10分鐘。
立即上菜。