Фаршировані мигдалем фініки в шоколаді

Дізнайтеся, як приготувати ці прості фініки з начинкою в шоколаді. Просте, здорове ласощі з використанням лише цільних інгредієнтів! На смак як у батончика!

15 великих фініків без кісточок
15-30 дрібних мигдаль
½ чашки арахісового масла
1 чашка напівсолодкого шоколаду
1 столова ложка кокосової олії

Почніть із відкриття дат.
Розгладьте невелику ложку арахісового масла всередині.
Додайте в середину один-два маленьких мигдалю. Закрийте дати.
Коли всі фініки будуть начинені, розтопіть шоколад і кокосове масло.
Зробіть пароварку на плиті з однією склянкою води в маленькій каструлі. Знайдіть невелику миску, яка підходить зверху, і покладіть туди шоколадну стружку та кокосове масло. На слабкому вогні розтопіть шоколад, помішуючи, поки шоколад не стане однорідним.
Замочіть кожну фініку в шоколаді, повністю покриваючи фінік.
Викласти на решітку або деко, застелене пергаментним папером.
Посипати морською сіллю і поставити в холодильник, поки шоколад не застигне.
Вони швидко стануть м’якими, тому тримайте їх охолодженими.