Грецькі бургери з огірковим смаком

Дізнайтеся, як приготувати цей швидкий середземноморський грецький гамбургер зі смаком свіжого салату. Це смачно і легко зробити!

Інгредієнти
1 яйце збите
¼ склянки панірувальних сухарів
1 фунт сирого меленого білка індички або яловичого фаршу
2 чайні ложки італійської приправи
по ½ чайної ложки солі і чорного перцю
½ чашки подрібненого сиру фета або сиру violife для df
1 столова ложка цедри лимона

Томатний оливковий смак
2 столові ложки білого винного оцту
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка італійської приправи
1 склянка помідора, дрібно нарізаного
1/2 склянки огірка, дрібно нарізаного
1/4 склянки нарізаної каламати без кісточок або стиглих оливок

Напрямки
1. У невеликій мисці змішайте білий винний оцет, оливкову олію та приправи. Додайте помідори, огірки та каламату або стиглі оливки. Виходить приблизно 1-1/3 склянки.

2. Додайте яйце, панірувальні сухарі, фету, цедру, приправи та фарш у велику миску. Перемішайте, поки не з’єднається. Форма 4 Pattie’s.

3. У плоску антипригарну сковороду додайте трохи олії. Додайте гамбургери і смажте з кожного боку по 2-3 хвилини до коричневого кольору. Переверніть і зробіть те ж саме з іншого боку.

4. Вийміть і подавайте зі смаком зверху. За бажанням подавати з булочками.