Salatalık soslu Yunan burgerleri

Taze salata tadıyla bu hızlı Akdeniz Yunan burgerini nasıl yapacağınızı öğrenin. Lezzetli ve yapması kolay!

İçindekiler
1 yumurta çırpılmış
¼ su bardağı galeta unu
1 pound pişmemiş öğütülmüş protein hindi veya kıyma ötesi
2 çay kaşığı İtalyan baharatı
½ çay kaşığı tuz ve karabiber
df için ½ su bardağı ufalanmış beyaz peynir veya violife
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

domates zeytin aroması
2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı italyan baharatı
1 bardak domates, ince doğranmış
1/2 su bardağı salatalık, ince kıyılmış
1/4 su bardağı kıyılmış çekirdeksiz kalamata veya olgun zeytin

Talimatlar
1. Küçük bir kapta beyaz şarap sirkesi, zeytinyağı ve baharatları karıştırın. Domates, salatalık ve kalamata veya olgun zeytinleri karıştırın. Yaklaşık 1-1/3 bardak yapar.

2. Geniş bir kaseye yumurta, galeta unu, beyaz peynir, lezzet, baharatlar ve kıymayı ekleyin. Dahil olana kadar karıştırın. Form 4 Pattie's.

3. Düz bir yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin. Hamburgerleri ekleyin ve her iki tarafını da 2-3 dakika kızarana kadar pişirin. Ters çevirin ve diğer tarafta da aynısını yapın.

4. Çıkarın ve üzerine zevkle servis yapın. İsteğe göre çöreklerle servis edebilirsiniz.