Öğütücü Salatası

Bu hızlı yüksek proteinli salatanın tadını çıkarın. Tıpkı en sevdiğiniz İtalyan sandviçiniz gibi, sadece düşük karbonhidratlı bir versiyonu. Tüm tatlarıyla hala tatmin edici.

6 porsiyon
Öğütücü Salata

2 su bardağı marul, doğranmış
1 su bardağı aysberg
1 su bardağı cherry domates, ikiye bölünmüş
1/2 su bardağı kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
1/2 su bardağı pepperoncini, dilimlenmiş
1 su bardağı salam dilimleri, şeritler halinde kesilmiş
1 su bardağı hindi dilimleri, şeritler halinde kesilmiş
4 provolone peyniri dilimi, ince şeritler halinde kesilmiş

Sos
1/2 su bardağı mayonez
1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığı pepperoncini suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı İtalyan baharatı
Tuz ve karabiber, damak tadınıza göre

Talimatlar-

Tüm sos malzemelerini büyük bir kasede çırpın.
Kâseye kalan tüm doğranmış malzemeleri ekleyin.
Karıştırın ve servis edin. Salatayı daha sonra kullanmak üzere porsiyonlara ayırıyorsanız, sosu ayrı karıştırın ve yerken salataya ekleyin.