Chocolate Covered Stuffed Almond Dates

Alamin kung paano gawin itong mga simpleng pinalamanan na petsa na natatakpan ng tsokolate. Isang simple, malusog na paggamot gamit lamang ang buong sangkap! Parang candy bar ang lasa!

15 Malaking Pitted Date
15-30 Maliit na Almendras
½ tasang Peanut Butter
1 tasang Semi Sweet Chocolate Chips
1 kutsarang Langis ng niyog

Magsimula sa pamamagitan ng pagkuha ng mga petsa at buksan ang mga ito.
Magpakinis ng isang maliit na piraso ng peanut butter sa loob.
Magdagdag ng isa hanggang dalawang maliliit na almendras sa gitna. Isara ang mga petsa.
Kapag ang lahat ng mga petsa ay pinalamanan, tunawin ang tsokolate at ang langis ng niyog.
Gumawa ng double boiler sa kalan na may isang tasa ng tubig sa isang maliit na palayok. Maghanap ng maliit na mangkok na kasya sa ibabaw at ilagay ang chocolate chips at langis ng niyog sa mangkok. Sa mahinang apoy, matunaw ang tsokolate, haluin hanggang makinis ang tsokolate.
Isawsaw ang bawat petsa sa tsokolate, ganap na sumasakop sa petsa.
Ilagay sa isang rack o tray na natatakpan ng parchment paper.
Budburan ng sea salt at ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas ang tsokolate.
Ang mga ito ay malalambot nang mabilis kaya siguraduhin at panatilihing malamig ang mga ito.