провалы часть 1- гуакамоле

Научитесь этому легкому, богатому питательными веществами гуакамоле. Идеален как сам по себе, так и в качестве соуса или поверх бутербродов.

2 авокадо, очищенных и удаленных от косточки
1 ст л сметаны
1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
1 зубчик чеснока, измельченный
½ стакана нарезанных кубиками помидоров
1 столовая ложка измельченного халапеньо
1 чайная ложка Вустершир
1 чайная ложка тобаско
1/3 стакана нарезанной кинзы
Сок 1 лайма
Соль и черный перец по вкусу
Чипсы из лаваша, овощи, хлеб, крекеры и т. д. для подачи
направления:
Очистите и добавьте авокадо в миску и разомните с соком лайма и сметаной. Если авокадо не совсем мягкое, вы можете взбить его в кухонном комбайне до получения однородной массы.
Добавьте в миску нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанный халапеньо, измельченную кинзу, нарезанные кубиками помидоры, вустершир и табаско. Добавить соль и перец по вкусу.