Серия Instant Pot - Часть 3 Похлебка из лосося

Попробуйте этот быстрый и полезный рецепт похлебки с лососем Instant Pot. Сделано за 30 минут!

Ингредиенты

1 чашка сладкого картофеля, нарезанного кубиками
½ нарезанной кубиками желтой луковицы
1 рубленый халапеньо
1 молотый красный сладкий перец
1 банка кукурузы
2 зубчика чеснока измельчить
1 чайная ложка тимьяна
1 лавровый лист
1 банка кокосового молока
3 стакана овощного бульона
1 фунт филе лосося
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока

Украсить зеленым луком

Инструкции-

Очистите и нарежьте картофель кубиками размером 1/2 дюйма.

В Instant Pot добавьте желтый лук, кукурузу, чеснок, халапеньо, красный сладкий перец, тимьян, лавровый лист, картофель, лосось, кокосовое молоко и овощной бульон.

Готовить на высокой мощности 6 минут.

Быстрый выпуск. Снимите крышку и разломайте лосося.

Добавьте лимонный сок.

Попробуйте и отрегулируйте приправу солью и перцем.

Подавайте и украсьте нарезанным зеленым луком.