Салат из гриндера

Наслаждайтесь этим быстрым высокобелковым салатом. Прямо как ваш любимый итальянский сэндвич, только с низким содержанием углеводов. Все еще удовлетворяющий всем вкусам.

6 порций
Салат из гриндера

2 чашки салата ромэн, нарезанного
1 чашка айсберга
1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
1/2 чашки красного лука, тонко нарезанного
1/2 чашки пепперончини, нарезанного
1 чашка ломтиков салями, нарезанных полосками
1 чашка ломтиков индейки, нарезанных полосками
4 ломтика сыра проволоне, нарезанных тонкими полосками

Заправка
1/2 чашки майонеза
1 ст. л. красного винного уксуса
1 ст. л. сока пепперончини
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. итальянской приправы
Соль и перец по вкусу

Инструкции-

Взбейте все ингредиенты для заправки вместе в большой миске.
В миску добавьте все оставшиеся нарезанные ингредиенты.

Смешайте и подавайте. Если вы делите салат на порции для последующего использования, смешайте заправку отдельно и добавьте в салат во время еды.