Миндальные финики в шоколаде

Узнайте, как сделать эти простые фаршированные финики, покрытые шоколадом. Простое и полезное лакомство из цельных ингредиентов! На вкус как конфетка!

15 крупных фиников без косточек
15-30 маленьких миндальных орехов
½ стакана арахисового масла
1 чашка полусладких шоколадных чипсов
1 столовая ложка кокосового масла

Начните с того, что возьмите даты и откройте их.
Разровняйте небольшую ложку арахисового масла внутри.
Добавьте один-два маленьких миндаля в середину. Закройте даты.
Когда все финики будут начинены, растопите шоколад и кокосовое масло.
Сделайте пароварку на плите с одной чашкой воды в маленькой кастрюле. Найдите небольшую миску, которая поместится сверху, и положите в нее шоколадную стружку и кокосовое масло. На медленном огне растопить шоколад, помешивая, пока шоколад не станет однородным.
Окуните каждый финик в шоколад, полностью покрывая его.
Выложите на решетку или противень, застеленный пергаментной бумагой.
Посыпьте морской солью и поставьте в холодильник, пока шоколад не затвердеет.
Они быстро станут мягкими, поэтому убедитесь, что они охлаждены.