Китайский баклажан

Узнайте, как приготовить вкусные китайские баклажаны. Это просто и легко, а баклажаны еще никогда не были такими вкусными!

2 китайских баклажана, разрезанных вдоль
1 чайная ложка черного уксуса
1 чайная ложка рисового винного уксуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кленового сиропа
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка устричного соуса
1 чайная ложка Шрирача
2 чайные ложки кунжута
2 столовые ложки хрустящей киноа (по желанию)
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (по желанию)

Направления-

Разогрейте духовку до 450.
Накройте противень алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.
Разрежьте баклажан вдоль и надрежьте внутреннюю часть мякоти вертикально и горизонтально.
Смажьте маслом с обеих сторон и запекайте 30 минут.
Если вы используете киноа, положите киноа на небольшой противень, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем, а также поставьте в духовку, помешивая, 15 минут, пока она не станет коричневой и хрустящей.
Приготовьте соус и нарежьте зеленый лук, если используете.
Когда баклажаны будут готовы, сразу же полейте их соусом и украсьте зеленым луком, кунжутом и хрустящей киноа.
Подавайте отдельно или с рисом.