Bagels de salmão defumado

Experimente esta deliciosa e viciante pasta de cream cheese com salmão defumado, ovos cozidos, endro e alcaparras. É tudo o que você poderia querer em um bagel!

2 oz Lox Smoked Salmon
¼ xícara de pepino
1 ovo cozido
1 colher de sopa de alcaparras
2 colheres de sopa de cebolinha verde ou cebola roxa
2 oz Cream Cheese
1 punhado pequeno de endro
Sal e pimenta TT
Opcional, uma pitada de molho picante
1 colher de sopa de tempero Everything But The Bagel
Bagel de sua escolha torrado

Adicione o salmão, pepino, alcaparras, cebola, ovo e endro a uma tábua de corte e pique tudo grosseiramente até que fique do mesmo tamanho.
Em seguida, adicione o cream cheese, o tempero EBTB, digamos, pimenta e molho picante. Pique e espalhe até que tudo esteja combinado.
Torre o bagel, adicione a pasta de salmão em uma metade e cubra com a outra metade. Aproveite!