Memasak dengan Sardin- Pasta sardin caper lemon

Pernahkah anda tertanya-tanya cara menggunakan sardin dalam tin? Anda mungkin pernah mendengar bahawa mereka adalah rumah kuasa pemakanan! Penuh dengan protein, omega, kalsium dan sangat mengagumkan untuk kesihatan jantung. Permata kecil ini boleh datang dalam pelbagai perisa dan boleh digunakan dalam pelbagai resipi. Ketahui cara membuat pasta pantas menggunakan pek lazat serba boleh ini.

Hidangan 4

2 sudu besar Minyak Zaitun
1/4 Cawan Serbuk Roti Panko
1 sudu besar pes tomato
1 ulas bawang putih dikisar
1 sudu kecil Serpihan Lada Merah
1 tin sardin dalam minyak
1 Perahan Lemon
2 sudu besar jus lemon
2 sudu besar Capers dengan jus
½ atau 1 kecil
Bawang merah dihiris nipis
8 Oz spageti, linguini atau pasta pilihan
2 Ulas Bawang Putih dikisar
¼ Cawan Parsley Itali Dicincang Halus
1/2 Cawan Air Pasta
ARAHAN
serbuk roti-
Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana
Masukkan bawang putih yang dikisar dan masak sehingga naik bau (kira-kira 30 saat)
Masukkan serbuk roti dan pes tomato
Bakar hingga kekuningan dan garing (seperti pasir basah menjadi pasir kering) Ketepikan untuk kemudian.

Dalam kuali yang sama, Masukkan baki minyak dan bawang merah ke dalam kuali, taburkan dengan garam dan lada sulah, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 3 minit.
Sementara itu, masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak sehingga lembut; longkang, simpan sedikit cecair masak. Hidupkan api di bawah bawang hingga sederhana tinggi dan masukkan kulit limau, bawang putih, caper dan kepingan lada merah, kacau sekali-sekala, sehingga panas, kira-kira 2 minit.
Masukkan ikan sardin dan masak seminit lagi, salutkan ikan dalam adunan tadi.
Masukkan pasta ke dalam adunan sardin dan gaul sebati.
Masukkan air pasta dan jus lemon. Kacau dan masak sehingga pasta bersalut. Rasa dan sesuaikan perasa, hiaskan dengan pasli dan serbuk roti.