Datteri Di Mandorla Ripieni Ricoperti Di Cioccolato

Scopri come preparare questi semplici datteri ripieni ricoperti di cioccolato. Un trattamento semplice e salutare utilizzando solo ingredienti integrali! Ha un sapore proprio come una barretta di cioccolato!

15 grandi datteri snocciolati
15-30 Mandorle Piccole
½ tazza di burro di arachidi
1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
1 cucchiaio di olio di cocco

Inizia prendendo le date e aprendole.
Lisciare una piccola cucchiaiata di burro di arachidi all'interno.
Aggiungere una o due piccole mandorle nel mezzo. Chiudi le date.
Una volta farciti tutti i datteri, sciogliere il cioccolato e l'olio di cocco.
Fai una doppia caldaia sul fornello con una tazza d'acqua in una piccola pentola. Trova una piccola ciotola che si adatti sopra e metti le gocce di cioccolato e l'olio di cocco nella ciotola. A fuoco basso, sciogliere il cioccolato, mescolando fino a quando il cioccolato è liscio.
Immergere ogni data nel cioccolato, coprendo completamente la data.
Mettere su una griglia o un vassoio ricoperto di carta da forno.
Cospargere con sale marino e mettere in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà indurito.
Questi si ammorbidiranno rapidamente, quindi assicurati di tenerli refrigerati.