
Answer the question correctly and get LiLt!
No, thanks. Remind me next time.
- 1Συνεδρία
- EnglishΓλώσσα ήχου
Περιγραφή
Συζήτηση
Εκτίμηση
Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το γρήγορο μεσογειακό ελληνικό μπιφτέκι με φρέσκια σαλάτα. Είναι νόστιμο και εύκολο να γίνει!
Επιπλέον πληροφορίες
Συστατικά
1 αυγό χτυπημένο
¼ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1 κιλό άψητη αλεσμένη πρωτεΐνη γαλοπούλας ή περισσότερο από μοσχαρίσιο κιμά
2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικά καρυκεύματα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι
½ φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα ή βιόλι για df
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
Ντομάτα Απόλαυση ελιάς
2 κουταλιές της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
1 φλιτζάνι ντομάτα, ψιλοκομμένη
1/2 φλιτζάνι αγγούρι, ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη καλαμάτα χωρίς κουκούτσι ή ώριμες ελιές
Κατευθύνσεις
1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το λευκό ξύδι από κρασί, το ελαιόλαδο και το καρύκευμα. Προσθέστε ντομάτα, αγγούρι και καλαμάτα ή ώριμες ελιές. Κάνει περίπου 1-1/3 φλ.
2. Προσθέστε το αυγό, τη φρυγανιά, τη φέτα, το ξύσμα, τα καρυκεύματα και τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν. Φόρμα 4 Pattie's.
3. Σε ένα επίπεδο αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι. Προσθέστε τα μπιφτέκια και μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε και κάντε το ίδιο από την άλλη πλευρά.
4. Αφαιρούμε και σερβίρουμε με μεράκι από πάνω. Προαιρετικά για να το σερβίρετε με ψωμάκια.
1 αυγό χτυπημένο
¼ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1 κιλό άψητη αλεσμένη πρωτεΐνη γαλοπούλας ή περισσότερο από μοσχαρίσιο κιμά
2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικά καρυκεύματα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι
½ φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα ή βιόλι για df
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
Ντομάτα Απόλαυση ελιάς
2 κουταλιές της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
1 φλιτζάνι ντομάτα, ψιλοκομμένη
1/2 φλιτζάνι αγγούρι, ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη καλαμάτα χωρίς κουκούτσι ή ώριμες ελιές
Κατευθύνσεις
1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το λευκό ξύδι από κρασί, το ελαιόλαδο και το καρύκευμα. Προσθέστε ντομάτα, αγγούρι και καλαμάτα ή ώριμες ελιές. Κάνει περίπου 1-1/3 φλ.
2. Προσθέστε το αυγό, τη φρυγανιά, τη φέτα, το ξύσμα, τα καρυκεύματα και τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν. Φόρμα 4 Pattie's.
3. Σε ένα επίπεδο αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε λίγο λάδι. Προσθέστε τα μπιφτέκια και μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε και κάντε το ίδιο από την άλλη πλευρά.
4. Αφαιρούμε και σερβίρουμε με μεράκι από πάνω. Προαιρετικά για να το σερβίρετε με ψωμάκια.
Λεπτομέρειες προγράμματος
Apr 29, 2023
03:30 (pm) UTC
03:30 (pm) UTC
1. Greek burgers with cucumber relish
20 λεπτή συνεδρία Ηχογραφημένη συνεδρία
Σχετικά με Jess Toliver

Jess Toliver
Hello; my name is Jess, and I am a holistic chef and Integrative Nutrition and Wellness Coach. I am a huge foodie, and believe that food can be healthy and taste great.
As a Holistic Chef, I see the whole experience; mind, body and soul. Food is a source of...
Μαθητές (7)
Προβολή όλωνΆλλες τάξεις από Jess Toliver (0)
Θέα
Ο σύνδεσμος αντιγράφηκε
Ένας σύνδεσμος σε αυτήν τη σελίδα έχει αντιγραφεί στο πρόχειρό σας!
Ο σύνδεσμος αντιγράφηκε
Ένας σύνδεσμος σε αυτήν τη σελίδα έχει αντιγραφεί στο πρόχειρό σας!