Bagels mit Räucherlachs-Chop-Aufstrich

Probieren Sie diesen köstlichen, süchtig machenden Frischkäseaufstrich mit Räucherlachs, hartgekochten Eiern, Dill und Kapern. Er bietet alles, was Sie sich von einem Bagel wünschen können!

2 oz Räucherlachs
¼ Tasse Gurke
1 hartgekochtes Ei
1 EL Kapern
2 EL Frühlingszwiebeln oder rote Zwiebeln
2 oz Frischkäse
1 kleine Handvoll Dill
Salz und Pfeffer TT
Optional ein Schuss scharfe Soße
1 EL „Everything But The Bagel“-Gewürz
Bagel nach Wahl getoastet

Lachs, Gurke, Kapern, Zwiebel, Ei und Dill auf ein Schneidebrett legen und alles grob hacken, bis es die gleiche Größe hat.
Als nächstes Frischkäse, EBTB-Gewürz, sagen wir, Pfeffer und scharfe Soße hinzufügen. Hacken und bestreichen, bis alles vermischt ist.
Den Bagel toasten, den Räucherlachs-Aufstrich auf eine Hälfte geben und dann die andere Hälfte darauf legen. Guten Appetit!