奶油蘑菇斯特罗加诺夫

这款奶油蘑菇沙拉酱是经典牛肉沙拉酱的美味素食。这道意大利面很丰富，味道鲜美，超级令人满意。适合所有蘑菇爱好者。

16 盎司干意大利面熟。我用了无麸质的 Rummo 意大利面
1/4杯黄油
1/2 黄洋葱丁
2蒜瓣切碎
2 个 Portabella 蘑菇 清洁并切片
2 杯贝拉小蘑菇切碎
1/2茶匙盐和胡椒
2茶匙伍斯特郡
1/3 杯面粉 我用的是无麸质面粉
1 1/2 杯蔬菜汤
1/2杯无乳酸奶油
1汤匙第戎芥末
1/4 茶匙 意大利欧芹 切碎

指示

首先按照指示烹饪意大利面。完成后保存 1/4 杯水以备后用。
应变，冲洗并放在一边。
接下来在一个大煎锅中融化 1/4 杯黄油。
加入你的洋葱丁，大蒜。搅拌
加入你所有的蘑菇。炒2-3分钟。
加入盐、胡椒和伍斯特沙司。
然后加入你的面粉。搅拌直到面粉被吸收。
然后加入你的蔬菜汤。搅拌均匀，煮4-5分钟直到变稠。
现在加入你的意大利面水。混合。
加入你的酸奶油和第戎芥末。
最后加入你的意大利面。
用切碎的新鲜欧芹装饰，立即上菜！