오이 양념을 곁들인 그리스 버거

신선한 샐러드 양념으로 이 빠른 지중해식 그리스 버거를 만드는 방법을 알아보세요. 맛있고 만들기도 쉬워요!

재료
달걀 1개
빵가루 ¼컵
익히지 않은 갈은 단백질 칠면조 또는 갈은 쇠고기 이외의 것 1파운드
이탈리안 시즈닝 2티스푼
소금과 후추 ½작은술
½ 컵 부서진 페타 치즈 또는 df 용 violife
레몬 제스트 1큰술

토마토 올리브 렐리쉬
화이트 와인 식초 2큰술
올리브 오일 2큰술
이탈리안 시즈닝 1티스푼
잘게 썬 토마토 1컵
잘게 썬 오이 1/2컵
씨를 뺀 칼라마타 또는 잘 익은 올리브 1/4컵

지도
1. 작은 그릇에 화이트 와인 식초, 올리브 오일, 양념을 함께 저어줍니다. 토마토, 오이, 칼라마타 또는 잘 익은 올리브를 저어줍니다. 약 1-1/3 컵을 만듭니다.

2. 계란, 빵가루, 페타 치즈, 제스트, 양념, 다진 고기를 큰 그릇에 넣습니다. 섞일 때까지 섞는다. 양식 4 Pattie's.

3. 납작한 논스틱 팬에 기름을 약간 넣습니다. 버거를 넣고 갈색이 될 때까지 각 면을 2-3분 동안 익힙니다. 뒤집어서 반대쪽도 똑같이 해주세요.

4. 건져서 렐리쉬를 얹어 드세요. 롤빵과 함께 제공하려면 선택 사항입니다.