Snack Pescatariano Rápido Alto en Proteínas

¡Ven a ver cómo preparar este refrigerio potente, rápido y fácil usando una lata de sardinas! Las sardinas están cargadas de omegas, grasas buenas y proteínas. ¡Esta es una manera rápida y absolutamente deliciosa de disfrutarlos!

1 lata de sardinas en aceite
2 cucharadas de perejil italiano picado
1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadita de ralladura de limón
1 cucharada de alcaparras
¼ de taza de tomates cherry picados
Una pizca de sal y pimienta
Pizcas de salsa picante opcionales
Una pizca de queso rallado o pan rallado

Agrega todos los ingredientes en una fuente apta para horno. Mezclar todo junto.

Cubra con pan rallado y ase durante 2-3 minutos a temperatura alta hasta que esté crujiente y dorado por encima.

Retirar y comer solo o con galletas saladas.