蘑菇无肉丸配玛丽娜拉

试试这些丰盛的素食蘑菇肉丸和经过修改的马力拉。为全家人提供的一顿非常舒适的素食餐！

1 1/2 杯藜麦熟
2汤匙橄榄油
1/2 黄洋葱丁
2蒜瓣切碎
8盎司贝拉蘑菇切片
1/2 杯面粉 我使用 Bobs 通用无麸质面粉。
1茶匙意大利香草调味料
1/2茶匙红辣椒片
2汤匙营养酵母
1汤匙椰子氨基酸
1茶匙第戎芥末
1个鸡蛋打散
1/2茶匙盐
1/2 茶匙胡椒粉

玛丽娜拉（可选）
32 盎司 1 罐 Marinara 使用您最喜欢的任何东西。
1/2 黄洋葱丁
2汤匙橄榄油
1汤匙意大利调味料
1汤匙大蒜粉
1汤匙洋葱粉
1/2 汤匙 红辣椒片
1汤匙香醋
2汤匙红糖
1/4杯新鲜罗勒切碎

意大利面（可选）
16 盎司意大利面按照盒装说明烹制
指示

藜麦球
将烤箱预热到 400 度。
在一个大平底锅中加入 2 汤匙橄榄油，中火加热。
加入切碎的黄洋葱和蘑菇片。炒3分钟，直到蘑菇开始变软。加入你的大蒜。搅拌。
再煮一分钟，然后关火。
接下来将蘑菇混合物加入食品加工机并加工至切碎。倒入碗中。
添加所有其他成分，调味料，打好的鸡蛋，第戎芥末，椰子氨基，煮熟的藜麦和面粉。搅拌均匀。它应该略微湿润并且易于成型。
用泛喷剂喷洒饼干片或铺上 silpat 垫。
使用大约 2 汤匙一块，滚出你的球。应该是15。
如果你用这个做意大利面，我现在就开始煮你的面条和做你的酱汁。
烤25分钟。拿出来冷却。与选择的马力拉或蘸酱一起食用。
玛丽娜拉
首先用 2 汤匙油炒洋葱末。
接下来添加你的干香料。
加入它们并搅拌至香。
加入少许香醋。搅拌。
接下来加入你的马力拉。混合在一起。
取几汤匙意大利面水，将其添加到您的空马力拉罐中，将其晃动，然后倒入酱汁中。
接下来加入你的红糖。搅拌。
让它慢炖5-10分钟。
品尝，调味，最后加入新鲜罗勒。
拿起你的蘑菇球，轻轻地把它们折叠到你的酱汁里。
将马力拉倒在意大利面上。用帕尔马干酪和额外的新鲜罗勒装饰。

笔记
做藜麦我用我的速溶锅。
3/4 杯干藜麦
1 1/4 杯水
在网状过滤器中冲洗你的藜麦。
把它全部加到锅里。
手动1分钟
自然释放 10 分钟。
完成释放访问蒸汽。用叉子弄绒毛。