蔬菜杂烩华夫饼

试试这些美味的高纤维、低热量、低碳水化合物蔬菜华夫饼。这是将更多蔬菜纳入饮食的完美方式。而且它们很美味！

可做 10-12 份

1 根西葫芦，切碎
1/2 根黄洋葱，切成薄片
2 根胡萝卜，切碎
1/2 根红甘蓝，切碎
3 个鸡蛋，搅拌均匀
1 杯纯素马苏里拉奶酪，切碎
1 1/2 杯杏仁粉

调味料
大蒜粉
蘑菇粉
黑胡椒

混合均匀。加热华夫饼烤盘，喷洒防粘。加入约 1/4 至 1/2 杯。烹制后享用！

可单独食用，也可搭配酱汁食用，或在上面放一颗鸡蛋。作为三明治底料，这只是享用的几种方式！！

可放入冰箱保存 5 天，也可冷冻。每份之间放上烘焙纸，防止粘连，然后存放在密封容器或密封袋中。可在微波炉中加热 1 分钟或放入烤箱中。

1/2 杯希腊酸奶
2 汤匙切碎的新鲜欧芹
2 汤匙切碎的葱
2 茶匙烟熏辣椒粉
2 茶匙白葡萄酒醋
1 瓣大蒜，切碎
1 汤匙蛋黄酱
犹太盐和现磨黑胡椒

混合在一起