Яичные чашечки с тунцом

Если вам нравятся тунцовые плавленые яйца, вам понравятся эти высокобелковые тунцовые плавленые яйца. Их так легко приготовить, они низкоуглеводные, высокобелковые и очень вкусные! Идеально подходят для перекуса на ходу или завтрака!

Получается 18 чашек

ИНГРЕДИЕНТЫ
2-5 унций. банка тунца, слить и измельчить
4 больших яйца или ½ чашки плюс 3 ст. л. яичных белков
1/2 чашки сметаны или творожного творога
1/2 чашки настоящего майонеза
½ чашки зеленого лука, нарезанного
1 чашка тертого сыра виолифе
½ ч. л. соли и черного перца
20 ломтиков халапеньо из банки

Разогреть духовку до 375

Добавить все ингредиенты в миску и перемешать. Вылить в силиконовые формочки или формы для кексов. Если используете силиконовые, убедитесь, что у вас есть противень под ними

Выпекать 20 минут или пока верх яиц не застынет и не перестанет быть жидким.

Достать и дать остыть. Наслаждайтесь!

Можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней!