Rotisserie Chicken Noodle Soup

Subukan ang masarap na chicken noodle soup na ginawa mula sa isang tindahan na binili ng rotisserie chicken. Ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng pinakakahanga-hangang sabaw gamit ang buong manok. Hindi matatalo ang collagen at nutrients sa bone broth!

1 Cooked Rotisserie Chicken- pinaghiwalay ang karne at bangkay
1 kutsarang Apple cider Vinegar
2 dahon ng bay
½ dilaw na sibuyas
4 na clove
5 tasang tubig
1 tasang tinadtad na sibuyas (mga 1 medium)
1 tasang tinadtad na kintsay (mga 3 tangkay ng kintsay)
1 tasang hiniwang karot (mga 2 medium)
1 (32-onsa) na sabaw ng lalagyan
4 na tasang hilaw na itlog noodles o noodles na pinili
1 kutsarita ng itim na paminta
1/2 kutsarita ng asin
Paghahanda
Ihiwalay ang karne sa rotisserie chicken at itabi.
Ilagay ang bangkay ng manok, bay leaf, peppercorns, 1 dilaw na sibuyas na hiniwa sa kalahati, acv sa isang Dutch oven. Punan ng tubig hanggang sa masakop nito ang lahat ng sangkap. Dalhin sa isang pigsa; takpan, bawasan ang init, at kumulo ng 20 minuto. Maaari mo ring gawin ito sa isang instant pot o pressure cooker para sa 12 minutong manual.
Salain ang pagluluto ng likido sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok, itapon ang mga gulay at solido.
Ibalik ang likido sa kawali. Magdagdag ng karagdagang boxed sabaw. Tikman at timplahan ng asin at paminta.
Magdagdag ng sibuyas, karot at kintsay; pakuluan.
Takpan, bawasan ang init, at kumulo ng 6 na minuto.
Haluin ang tinadtad na manok, noodles, at mga natitirang sangkap. Takpan at kumulo ng 10 minuto.
Tikman muli ang isang season kung kinakailangan. Ihain nang Mainit