烤鸡汤面

试试这款用商店买的烤鸡熬制的美味鸡肉面汤。我会教你如何用整只鸡熬制出最美味的汤。骨汤中的胶原蛋白和营养无与伦比！

1 只煮熟的烤鸡 - 肉和鸡骨分开
1 汤匙苹果醋
2 片月桂叶
½ 个黄洋葱
4 瓣丁香
5 杯水
1 杯切碎的洋葱（约 1 个中等大小）
1 杯切碎的芹菜（约 3 根芹菜茎）
1 杯切片胡萝卜（约 2 个中等大小）
1 (32 盎司) 容器肉汤
4 杯未煮熟的鸡蛋面或您选择的面条
1 茶匙黑胡椒
1/2 茶匙盐
准备
将肉从烤鸡中分离出来并放在一边。
将鸡骨、月桂叶、胡椒粒、1 个切成两半的黄洋葱、苹果醋放入荷兰锅中。加水直至没过所有食材。煮沸；盖上盖子，降低温度，小火煮 20 分钟。您也可以在速溶锅或高压锅中手动煮 12 分钟。
将烹饪液体通过筛子过滤到碗上，丢弃蔬菜和固体。
将液体倒回锅中。加入额外的盒装肉汤。品尝并用盐和胡椒调味。
加入洋葱、胡萝卜和芹菜；煮沸。
盖上锅盖，降低热量，慢炖 6 分钟。
加入切碎的鸡肉、面条和剩余的配料。盖上锅盖，慢炖 10 分钟。
如果需要，再尝一次调味料。趁热食用