کم کارب جمبالایا

یہ فوری کم کارب کیٹو دوستانہ جمبالایا ایک پین کھانے کی کوشش کریں۔ ذائقہ سے بھری ہوئی اور پروٹین میں زیادہ۔ یہ ڈش ایک بہترین ہفتے کی رات کا کھانا ہے!

1 پاؤنڈ کیکڑے کا گولہ
1 پاؤنڈ گرم اطالوی ساسیج
1 کھانے کا چمچ تیل
1/2 بڑے پیاز کٹے ہوئے۔
2 سرخ، اور ہری گھنٹی مرچ کٹی ہوئی۔
3 لونگ لہسن کٹا ہوا۔
2 کپ گوبھی کے چاول
1 چائے کا چمچ نمک
1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
1 کھانے کا چمچ اولڈ بے مسالا
1 کین کٹے ہوئے ٹماٹر
1 کپ سبزیوں کا شوربہ
ہدایات
کیکڑے سے دموں کو ہٹا دیں اور ساسیج کاٹ لیں۔
ایک نان اسٹک کڑاہی میں تیل ڈالیں اور گرم ہونے پر، سوسیج کو سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔
اسی پین میں پیاز شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک 2-3 منٹ تک بھونیں۔ گھنٹی مرچ شامل کریں اور نرم ہونے تک پکائیں۔ لہسن، گوبھی کے چاول، نمک، کالی مرچ، کیجون مسالا اور ٹماٹر شامل کریں۔ 5-7 منٹ بھونیں۔
شوربہ اور کیکڑے شامل کریں اور اس وقت تک ابالیں جب تک کہ مائع کم نہ ہو جائے اور مرکب گاڑھا ہو جائے۔
جمبلے کو گرمی سے ہٹا دیں اور حسب ذائقہ نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ فوراً سرو کریں۔